FC2ブログ

銀座熊本館スタッフブログ

熊本県アンテナショップ「銀座熊本館」のスタッフブログです。イベント情報や入荷情報など様々な情報をお届けいたします。
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

くまモンカレンダー2020

朝晩すこーし涼しくなりましたね~

といっても、まだ8月ですが・・・くまモンのカレンダー2020年版を販売開始いたします

A2サイズのカラー(13枚、2484円)、モノクロ(7枚、1944円)、卓上(13枚、1620円)の3種類です。

DSCN4451[1]

DSCN4450[1]

DSCN4452[1]

来年はフランスでの可愛いくまモンの姿がたーくさん楽しめます

是非、2020年オリンピックの年でもありますので、くまモンも一緒にいかがでしょうか。

皆さまのご来店を心よりお待ちいたしております
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

【8月29日・30日】夏の新米フェア特別メニューのご案内

2階 ASOBI Bar
夏の新米フェア特別メニューのご案内です。

8月27日から9月8日までのフェアに合わせ、上天草市の和食・すし処天慎より
上天草の旬の食材を使ったすしランチとミニすし会食(ディナー)を
8月29日8月30日限定でご提供します。

出世魚共呼ばれる「こはだ」や黄金色に輝く「黄金のハモ」、車エビなど旬の素材を活かしたお寿司と
柔らかい肉質が自慢の湯島大根や郷土料理のだご汁などをご用意。
この機会にぜひご堪能下さい。

早期米メニュー


開催日程
1回 8月29日13:00~ すしランチ
2回 8月29日18:00~ ミニすし懐石(ディナー)
3回 8月30日12:00~ すしランチ
4回 8月30日13:30~ すしランチ
  すしランチ   1,500円
  ミニすし懐石 3,000円
 ※各回最大12名となります。
 ※ランチは日によって開催時間が異なりますのでご注意下さい。

お申し込み方法
 銀座熊本館メール (ginza@kumamotokan.or.jp)まで、氏名、連絡先、希望日、希望回、参加人数をご記入のうえ、お申し込み下さい。(先着順)


※※8月29日18:00からの ミニすし懐石は満席となりました。

 

 
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

銀座熊本館のフェア

8月27日(火)から
夏の新米フェア開催!!

P_20190826_192743_vHDR_On.jpg



今年も新米の季節がやっていきました!!
台風シーズンを避けるために始まったといわれる米の早期栽培
熊本では気候の温暖な天草地域で主に作付けされ、3月から田植えをし、7~8月に収穫をします。

今年は選りすぐりの3銘柄をご紹介します。
①きゅうちゃん農園のミルキークイーン」:冷めても美味しく、もっちりした食感のお米。
  収穫後のもみ殻や米ぬかを田んぼに混ぜ込み、化学肥料に極力頼らない土づくりにこだわって作られています。
②老岳集落の「コシヒカリ」:自然豊かな集落で育てた「お米の王様」
  天草の山間ののどかな集落で、今年の8月に収穫しました。旨みと粘り、香り、ツヤとすべてのバランスが良く、
  お米そのものを味わいたい方におすすめ。
③愛らん農園の「わさもん」:熊本県育成の早期米代表品種
  「わさもん」とは熊本弁で『新しいもの好き』のこと。3月に田植えをしたら早くも7月に収穫! 
  炊き上がりはつやつやピカピカで、ふっくら。

P_20190826_192829_vHDR_On.jpg


このほかにも、今回入荷の天草の特産品をご紹介します。

どら焼き(イチジククリーム)
無花果(イチジク)は、天草地域に最初に伝えられたといわれています。
夏が旬のイチジクをたっぷり練り込んだクリームをモチモチの皮で挟んだ逸品です。
P_20190826_192837_vHDR_On.jpg

老岳集落産の梅干しとみそ漬け
島だけれど結構山深い天草地域。
標高590mの老岳の麓に老岳集落はあります。
老岳集落女性部
地域のお母さんたちが手間暇かけて作った加工品は、たくさん作れないからこそできる逸品。
スタッフも愛用しています。
P_20190826_192940_vHDR_On.jpg

天草産塩わかめ
天草出身のスタッフが地元で愛用していた塩蔵わかめ。
肉厚なわかめはみそ汁にしても酢の物にしても存在感たっぷりです。
P_20190826_192954_vHDR_On.jpg

まだまだ紹介商品がありますが、今回はここまで。
次の更新をお楽しみに!!
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

取材終わりのくまモン♪

今日はどこかで取材を受けていたくまモンが熊本館に立ち寄ったみたいです。

2階にふらっと現れたくまモンの様子です。

DSCN4417[1]

DSCN4418[1]

DSCN4419[1]

DSCN4421[1]

DSCN4423[1]

DSCN4426[1]

DSCN4427[1]

DSCN4428[1]

DSCN4429[1]

DSCN4430[1]

DSCN4433[1]

DSCN4434[1]

DSCN4435[1]

DSCN4436[1]

DSCN4437[1]

DSCN4438[1]

DSCN4439[1]

DSCN4440[1]

DSCN4441[1]

DSCN4445[1]

DSCN4446[1]

DSCN4447[1]

DSCN4448[1]

DSCN4449[1]

くまモン、まったねー!
お仕事お疲れ様でした
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

銀座熊本館のフェア

第3弾
「くまもと食旅フェア」開催中です!

開催期間:8月14日(水)~25日(日)

※8月19日(月)は休館日

◇フジバンビの「ドーナッツ棒」◇
外はサクッと中はしっとり
優しい甘さが人気の「黒糖ドーナツ棒」
銀座熊本館でも人気の「黒糖ドーナツ棒」に新フレーバーが登場
ぜひ、お試しください

宇治抹茶を使用した「ドーナッツ棒抹茶」新登場
宇治抹茶の濃厚な旨味を活かした香り高く深い味わい。
サクッとした口あたりのよい食感と、香り高い抹茶の風味に思わず顔がほころびます。
お茶請けにぴったりの自信作です
ドーナツ棒抹茶
ドーナツ棒抹茶12本 ドーナツ棒抹茶20本


季節限定商品「塩ドーナツ棒」
雑味のない塩味が黒糖のコクを引き立て、
絶妙な甘じょっぱさがクセになる味わいです
塩ドーナツ棒
塩ドーナツ棒12本 塩ドーナツ棒20本

ラグビーワールドカップ2019(TM)日本大会熊本開催を記念して作られた、
今だけの特別デザイン「黒糖ドーナツ棒ラグビーパッケージ」
くまモンと一緒にラグビーを盛り上げましょう
黒糖ドーナツ棒ラグビー②

◇渡辺商店の「ごま松」◇
日本一薄い和菓子と言われる熊本県菊池市の銘菓「松風」の製造方法を用い、
自然派きくち村の安心・安全な食材を使って焼き上げたオリジナルのお菓子「ごま松」
菊池市産の原料にこだわった無添加の焼き菓子です。
香ばしくてサックサクの食感がたまりません
ごま松 ごま松②

◇2階ASOBI Barで、「飲み比べセット」を提供中!◇
期間:8月14日(水)~24日(土)
※ASOBI Barの営業時間に準ずる。

1867年創業、熊本市南部の「水と伝統の町」川尻で、
清酒、赤酒、焼酎、発酵調味料などを製造販売している「瑞鷹」
それぞれ味わいが異なる、「瑞鷹」こだわりの焼酎4種類の中から選んで飲み比べが出来る、
<瑞鷹の焼酎3種の飲み比べセット>1,000円でご提供
人気のとうふの味噌漬け「豆酪」のおつまみ付き
スライド1

☆プレゼント☆
フェア期間中、1,000円以上ご購入のお客様に、
「御飯の友とすずめの卵のお試しセット」を、
毎日先着20名様にプレゼント

スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

銀座熊本館のフェア

第2弾
「くまもと食旅フェア」開催中です!

開催期間:8月14日(水)~25日(日)

※8月19日(月)は休館日

◇渡辺商店の「グラスフェッドプリン」◇
天然の牧草だけで育てられた「グラスフェッド」と呼ばれるジャージー牛乳のみを使用。
卵は平飼い鶏の有精卵。有機栽培のてんさい糖、宮古島の地下海水塩。原材料はこの4つだけ
濃厚クリーミー、そしてなめらかな食感。
自然派食材だけでできた、素朴な美味しさです
「プレーン味」とほうじ茶の香りが香ばしい「ほうじ茶味」が入荷しています。
グラスフェッドプリン グラスフェッドプリンほうじ茶

◇ふくやまベーカリーの「メロンパン」◇
銀座熊本館でも人気
荒尾名物、ふんわりサクサク、匠の「メロンパン」が入荷します
サクサク感が持続するビスケット生地と、冷凍しても味が変わらず、
数日経ってもオーブンで焼けば出来立ての味が蘇ります
「メロンパン」「チョコクッキーメロンパン」「ピーナッツメロンパン」の3種類が入荷します
チラシ1メロンパン メロンパン(ふくやまベーカリー)

☆プレゼント☆
フェア期間中、1,000円以上ご購入のお客様に、
「御飯の友とすずめの卵のお試しセット」を、
毎日先着20名様にプレゼント

スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

毎月第3金曜日は焼酎の日

毎月第3金曜日は焼酎の日
今月は8月16日です。

♢瑞鷹株式会社の米焼酎をご紹介します♢
☆「純米焼酎 清正公」・・・熊本の肥沃な土地で育った県産米を、長期熟成させた、
清正公のように力強く優しい味わいです。ラベルは原哲夫先生の画です。
※本商品の売り上げの一部は、熊本城復興支援金として寄付いたします。

☆「純米焼酎 キムラロック」・・・瑞鷹株式会社の在る熊本市川尻出身の「最強の柔道家」木村政彦氏の生誕100年を記念した純米焼酎25°「キムラロック」問い合わせの多い限定商品を販売いたします!

☆「麦焼酎  異風者」・・・熊本産の大麦と、阿蘇の伏流水を使い、昔ながらの常圧で蒸留。
雑味を取り除く為に、氷点(0°)で濾過、瓶詰しました。

☆「麦焼酎  天草四郎」・・・柔らかな飲み口と、まろやかな香味の本格麦焼酎です!リニューアルして九州産大麦100%になりました。是非お試し下さい。
スライド1
♢8月16日 瑞鷹株式会社蔵元による店頭試飲販売を行います♢
2階ASOBI・Barでは、呑み比べセット1,000円をご提供します。瑞鷹の美味しい焼酎を飲みに来て下さいね♪
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

銀座熊本館のフェア

「くまもと食旅フェア」開催します!
開催期間:8月14日(水)~25日(日)

※8月19日(月)は休館日

食旅黒板

猛暑が続いております
外出するのも億劫になってしまいますね

銀座熊本館では、8月14日(水)から25日(日)まで、
熊本県に足を運ばないとなかなか手に入れることができない
こだわりの商品が入荷する、「くまもと食旅フェア」を開催します
初入荷の商品もございます
ぜひ、お立ち寄りください

☆南関そうめん☆
江戸時代から約250年にわたり、その製法と味を受けついている「南関そうめん」。
熊本県玉名郡南関町で製造されている完全手作りの手延べそうめんです。
茹でても伸びないほどのコシの強さと、シコシコした歯ざわりが特徴
奈良原製麺所②

現在製造されているものは、「白髪そうめん」と、「曲げそうめん」の2種類。
「白髪そうめん」は、両切りの極細で、半分ほどが節となってしまう作り方でしたが、
江戸後期にそうめんの束ね枠が考案されてからは、
現在のように曲げそうめんが主流となっています。
現在は9軒の製麺所が昔と変わらぬ伝統の味製法を守り続けています。
南関そうめんの出来るまで

9軒の製麺所より、極細麺ツルっとしたのどごしが最高の「南関そうめん」
南関素麺を製造した時に、一緒に出来る、「ふし」を集めた「南関素麺ふし麺」が入荷います。
「南関素麺ふし麺」は、コシが強くもちもちとした歯ごたえで、
お味噌汁やスープに入れて食べたり、
サラダなどに添えてもおいしくいただけます。

食欲がない夏でも食べられるそうめん。
ぜひ、お試しください
奈良原製麺所①

☆プレゼント☆
フェア期間中、1,000円以上ご購入のお客様に、
「御飯の友とすずめの卵のお試しセット」を、
毎日先着20名様にプレゼント

スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

くまモン、元気だね~^_^;

あまりの暑さにバテ気味の私たちをよそに、パワー全開のくまモンです。

昨日またまたサプライズ来店しました。

DSCN4378[1]

DSCN4378[1]

DSCN4380[1]

DSCN4381[1]

DSCN4382[1]

DSCN4383[1]

DSCN4384[1]

DSCN4398[1]

DSCN4401[1]

DSCN4402[1]

DSCN4405[1]
えっ!?どっちが本物?・・・・・わかりますよね(^O^)/


部長、ここのところ銀座熊本館パトロールが頻繁ですね!

皆さまも出動スケジュールと照らし合わせて、狙ってみてください。

くまモンとばったり出会えるかもしれませんよ
Posted by 銀座熊本館   0 comments   0 trackback

暑い!ですね(-_-;)

昨日、猛暑の中くまモンがひょっこり現れました。

DSCN4333[1]
くまモンが来たー!!

DSCN4321[1]
ち、ち、近いです

DSCN4357[1]

DSCN4344[1]

DSCN4347[1]

DSCN4328[1]

DSCN4324[1]
「どこから来たと?」

DSCN4352[1]
「注文お願いしまーす!」

DSCN4355[1]
「おこずかいがありませーん!」

DSCN4340[1]
がーん!



すこし前にハンドボール衣裳で、取材を受けていたくまモンもご覧ください

DSCN4286[1]

DSCN4287[1]

DSCN4288[1]

DSCN4289[1]

DSCN4291[1]

DSCN4293[1]

DSCN4295[1]

DSCN4297[1]

DSCN4298[1]

DSCN4299[1]

DSCN4302[1]

DSCN4303[1]

DSCN4307[1]

DSCN4308[1]

DSCN4309[1]

DSCN4310[1]

DSCN4311[1]

DSCN4314[1]

DSCN4316[1]

DSCN4285[1]

ユニホームも運動靴もよーく似合ってました